Для запекания 😍
Предзаказ
Характеристики
Количество в упаковке
2 рыбки 600 - 1000 гр
Средний вес упаковки (кг)
0.8
Тип обработки
Без обработки
Состояние
Свежемороженое
Внешний вид
Тушка потрошенная без головы
Размер
300-500 гр/шт
Наличие костей
Хребтовые
Жирность
Тощая рыба
Упаковка
Пакет без вакуума
Способ добычи
Дикая
Место добычи
Мурманск, Баренцево море
Торговая марка
SeaYou
Пищевая ценность в 100 г. продукта
Белки: 15,3 г., Жиры: 1,5 г., Углеводы: 0 г.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта
79 кКал
О продукте
Это небольшая рыба со светло-розовой или красной чешуей, в охлажденном виде приятно пахнет морем. Мясо морского окуня белое, сочное, в меру жирное и упругое. Имеет приятный рыбный вкус и насыщенный аромат, но в отличие от других видов рыб практически не имеет специфического рыбного запаха.
Способ приготовления
Мясо морского окуня из тех продуктов, которые каждый раз можно готовить по-разному. Хочется чего-то хрустящего, в меру жирного со стойким ароматом специй? Тушку окуня тогда лучше пожарить, не жалея масла и панировочных сухарей. Настроение для легкого рыбно-овощного ужина? Запекайте рыбку в духовке или готовьте на пару. Получите нежную тушку почти без костей, жира и калорий. Работайте с морским окунем очень осторожно: крепкие и очень острые шипы плавников могут поранить руки.
Отзывы
