Для запекания 😍
Предзаказ
Характеристики
Количество в упаковке
1 рыбка, 300-500 грамм
Средний вес упаковки (кг)
0.4
Тип обработки
Без обработки
Состояние
Свежемороженое
Внешний вид
Тушка не потрошенная
Размер
300-500 гр/шт
Наличие костей
Хребтовые
Жирность
Жирная рыба
Упаковка
Вакуумный пакет
Способ добычи
Дикая
Место добычи
Фарерские острова
Торговая марка
SeaYou
Пищевая ценность в 100 г. продукта
Белки: 18 г., Жиры: 13 г., Углеводы: 0 г.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта
191 кКал
О продукте
Вы только представьте: мясистая, ароматная скумбрия с хрустящей золотистой корочкой, от которой исходит дымок свежеприготовленного блюда ожидает вас на столе. Скумбрия обладает насыщенным сочным рыбным вкусом. Она в меру жирная, проста в приготовлении и всегда вызывает восторг.
Способ приготовления
Маринованная скумбрия. Для маринада понадобится соль (2 ст.л.), щепотка черного перца, 2-3 лавровых листа, рисовый уксус (1 ст.л.). Соль и специи нужно смешать с 800 мл воды, довести до кипения, остудить, затем добавить уксус. Нарезать скумбрию и плотно уложить в банку с кольцами лука, зеленью, красным перцем и раздавленными зубчиками чеснока, залить маринадом и оставить на ночь. Уже на следующий день у вас будет готова невероятно вкусная подмаринованная, малосоленая и пряная рыба.
Отзывы
